Регион Копан Регион выращивания кофе Копан расположен на западе страны, его население составляет 226 000 человек, а площадь — 3 242 км². Имеет 23 района выращивания кофе, включая Сан-Педро, Эль-Параисо, Тринидад, в этих районах проживает более 7 778 семей, выращивающих более 37 600 га кофе сорта арабика следующих разновидностей: лемпира, IHCAFE 90, параинема и катуаи. Копан это второй по величине регион выращивания кофе в стране. Nal производится семейным экспортером в регионе выращивания кофе Копан в Гондурас. La Exportadora Familiar — это организация мелких производителей кофе, основанная в 1991 году и расположенная в регионе Кордильера-де-Монтесильос, Отатала, Масагуара, Интибука, Гондурас. Они специализируются на органическом кофе и кофе справедливой торговли. Они имеют сертификаты Biolatina и FLO-Cert. (Fairtrade) и производственные мощности 17 000 центнеров. *-материалы предоставлены компанией Mare Terra Coffee |