Назад

Кофе Мексика Иксуатлан БАМ

Caffeine Lab. Coffee Roasters
805,00
р.
В обжарку

География: Америка

Урожай: 2020/21

Оценка SCA: 86+

Обработка: хани

Классификация: specialty

Обжарка: для фильтра

Обжарка: для эспрессо

Приготовление: турка

Приготовление: эспрессо

Приготовление: гейзер

Приготовление: аэропресс

Приготовление: капельная

Приготовление: френч-пресс

Описание
Оплата
Доставка

Описание

Регион произрастания: Веракрус, станция обработки Иксуатлан Сантуарио.

Высота произрастания: 1450−1500 метров.

Разновидности: катурра.

Обработка: хани, с выдержкой в бочках из-под виски (barrel aromatic modulation honey).

Классификация: specialty.

Урожай: 2020-2021.

Оценка SCA: 85,5.

Во вкусе: белый виноград, мед, ваниль, специи.


Обработка: barrel aromatic modulation honey
○ Сбор спелых ягод — 25° brix;
○ Замачивание ягод в чистой воде — 3 ч.;
○ Депульпация;
○ Сушка на афр. кроватях до влажности 15% — 14 дн.;
○ Выдержка в деревянных бочках с виски — 4-5 дн.;
○ Сушка на афр. кроватях — 6 дн.;
○ Стабилизация уровня влажности до 10.5% / доп. сушка;

○ Финальная стабилизация в грейн-про мешках — 10 дн..

Оплата

Способ оплаты можно выбрать при оформлении заказа:

  • наличные - по старинке и банку комиссию не надо платить;-).
  • картой при получении - это удобно и безопасно, но нам всё-таки придётся поделиться с банком. Если оплатите по СБП то мы заплатим комиссию значительно меньше.
  • оплата онлайн на сайте - оплата производится на странице банка, ваши данные защищены. За это он берет солидную комиссию, но если оплатите по СБП то мы заплатим комиссию значительно меньше.

Доставка

Собрали наиболее удобные способы:

  • самовывоз - 0 руб. 00 копеек, но придется к нам приехать. Подъехать можете в любое рабочее время. Срок доставки - как только обжарим кофе и соберём заказ.
  • доставка до Постамата PickPoint (Москва) - до 250 руб. Мы не зарабатываем на доставке, возьмем столько сколько придётся отдать курьерской службе. 
∙ 250 руб., при заказе до 2500 руб.
(цена ориентировочная, зависит от адреса, веса заказа, способа оплаты,).
∙ 0 руб., при заказе от 2500 руб.
Срок курьерской доставки 1-3 дня.
∙ PickPoint - посмотреть ближайший к вам пункт выдачи заказов, а также график работы можно здесь. 
Плюсы доставки до постамата PickPoint:
∙ бесконтактная доставка;
∙ это дешевле для вас и для нас;

∙ это удобно, когда не хотите сидеть ждать курьера.

  • доставка до ПВЗ СДЭК (Москва) - до 300 руб. Мы не зарабатываем на доставке, возьмем столько сколько придётся отдать курьерской службе.
∙ 300 руб., при заказе до 2500 руб.
(цена ориентировочная, зависит от адреса, веса заказа, способа оплаты,).
∙ 0 руб., при заказе от 2500 руб.
Срок курьерской доставки 1-3 дня.
∙ СДЭК - посмотреть ближайший к вам пункт выдачи заказов, а также график работы можно здесь.
Плюсы доставки до пункта выдачи заказов (ПВЗ):
∙ это дешевле для вас и для нас;

∙ это удобно, когда не хотите сидеть ждать курьера.

  • доставка курьером (Москва) - до 450 руб. Мы не зарабатываем на доставке, возьмем столько сколько придётся отдать курьерской службе.
∙ 450 руб., при заказе до 2500 руб.
(цена ориентировочная, зависит от адреса, веса заказа, способа оплаты).
∙ 0 руб., при заказе от 2500 руб.
Срок курьерской доставки 1-3 дня.
СДЭК - выбора времени нет, доставка происходит в течение всего рабочего дня.

Насколько реально получить посылку вовремя? К сожалению точно затрудняемся ответить, всегда по разному, у компании бывают тяжелые дни.

  • доставка в регионы - у нас огромная страна и здесь требуется индивидуальный подход. При заказе укажите адрес и мы сделаем расчет.
Может пригодиться
Click to order