Кофе Мексика Иксуатлан БАМ
География: Америка
Урожай: 2020/21
Оценка SCA: 86+
Обработка: хани
Классификация: specialty
Обжарка: для фильтра
Обжарка: для эспрессо
Приготовление: турка
Приготовление: эспрессо
Приготовление: гейзер
Приготовление: аэропресс
Приготовление: капельная
Приготовление: френч-пресс
Регион произрастания: Веракрус, станция обработки Иксуатлан Сантуарио.
Высота произрастания: 1450−1500 метров.
Разновидности: катурра.
Обработка: хани, с выдержкой в бочках из-под виски (barrel aromatic modulation honey).
Классификация: specialty.
Урожай: 2020-2021.
Оценка SCA: 85,5.
Во вкусе: белый виноград, мед, ваниль, специи.
Обработка: barrel aromatic modulation honey
○ Сбор спелых ягод — 25° brix;
○ Замачивание ягод в чистой воде — 3 ч.;
○ Депульпация;
○ Сушка на афр. кроватях до влажности 15% — 14 дн.;
○ Выдержка в деревянных бочках с виски — 4-5 дн.;
○ Сушка на афр. кроватях — 6 дн.;
○ Стабилизация уровня влажности до 10.5% / доп. сушка;
○ Финальная стабилизация в грейн-про мешках — 10 дн..
Способ оплаты можно выбрать при оформлении заказа:
- наличные - по старинке и банку комиссию не надо платить;-).
- картой при получении - это удобно и безопасно, но нам всё-таки придётся поделиться с банком. Если оплатите по СБП то мы заплатим комиссию значительно меньше.
- оплата онлайн на сайте - оплата производится на странице банка, ваши данные защищены. За это он берет солидную комиссию, но если оплатите по СБП то мы заплатим комиссию значительно меньше.
Собрали наиболее удобные способы:
- самовывоз - 0 руб. 00 копеек, но придется к нам приехать. Подъехать можете в любое рабочее время. Срок доставки - как только обжарим кофе и соберём заказ.
- доставка до Постамата PickPoint (Москва) - до 250 руб. Мы не зарабатываем на доставке, возьмем столько сколько придётся отдать курьерской службе.
(цена ориентировочная, зависит от адреса, веса заказа, способа оплаты,).
∙ 0 руб., при заказе от 2500 руб.
Срок курьерской доставки 1-3 дня.
∙ PickPoint - посмотреть ближайший к вам пункт выдачи заказов, а также график работы можно здесь.
Плюсы доставки до постамата PickPoint:
∙ бесконтактная доставка;
∙ это дешевле для вас и для нас;
∙ это удобно, когда не хотите сидеть ждать курьера.
- доставка до ПВЗ СДЭК (Москва) - до 300 руб. Мы не зарабатываем на доставке, возьмем столько сколько придётся отдать курьерской службе.
(цена ориентировочная, зависит от адреса, веса заказа, способа оплаты,).
∙ 0 руб., при заказе от 2500 руб.
Срок курьерской доставки 1-3 дня.
∙ СДЭК - посмотреть ближайший к вам пункт выдачи заказов, а также график работы можно здесь.
Плюсы доставки до пункта выдачи заказов (ПВЗ):
∙ это дешевле для вас и для нас;
∙ это удобно, когда не хотите сидеть ждать курьера.
- доставка курьером (Москва) - до 450 руб. Мы не зарабатываем на доставке, возьмем столько сколько придётся отдать курьерской службе.
(цена ориентировочная, зависит от адреса, веса заказа, способа оплаты).
∙ 0 руб., при заказе от 2500 руб.
Срок курьерской доставки 1-3 дня.
СДЭК - выбора времени нет, доставка происходит в течение всего рабочего дня.
Насколько реально получить посылку вовремя? К сожалению точно затрудняемся ответить, всегда по разному, у компании бывают тяжелые дни.
- доставка в регионы - у нас огромная страна и здесь требуется индивидуальный подход. При заказе укажите адрес и мы сделаем расчет.
- Свежеобжаренный кофе
- Зелёный кофе
- Аксессуары
- Запчасти