Регион произрастания: Серра ду Кабрал, Минас-Жерайс, ферма Экоагрикола.
Высота произрастания: 1100 метров.
Разновидности: красный катуаи и желтый катукаи.
Обработка: натуральная.
Классификация: specialty.
Урожай: 2021-2022.
Оценка SCA: 86.
Во вкусе: меласса, темные фрукты, карамель.