География: Америка
Урожай: 2025/26
Оценка SCA: 88+
Обработка: анаэробная
Классификация: specialty
Обжарка: для фильтра
Приготовление: пуровер
Приготовление: аэропресс
Приготовление: турка
Приготовление: капельная
Приготовление: френч-пресс
Кофе Колумбия Эль Вергель
лот из красно-желтой Катурры — один из фланманских сортов кофе, производимых на Эль Вергель в Толиме, семейной финке Братьев Бейтеров. Микроплантация расположена ряддом со станцией обработки и окружена деревьями гуавы. Зерно проходит полуанаэробную ферментацию в закрученном нейлоновом полотне под солнцем в течении 72 часов. Затем кофе сушился до влажности 12-13%.
Регион произрастания: Фресно, Толима, ферма Эль Вергель.
Производитель: фермеры Элиас и Шейди Бейтер.
Высота произрастания: 1450 метров.
Разновидности: катурра.
Способ обработки: полуанаэробная.
Классификация: specialty.
Урожай: 2025/26.
Оценка SCA: 88,5.
Во вкусе: ванильная пудра, выпечка с черёмухой, черника.
Способ оплаты можно выбрать при оформлении заказа
по старинке и банку комиссию не надо платить;-)
оплата производится на странице банка, ваши данные защищены, за это он берет солидную комиссию. Если оплатите по СБП, то мы заплатим комиссию значительно меньше.